Wednesday, October 20, 2010

Dapur Shakira: Pita Pizza & Baked Potato

lalalala.. veryday pun rajin memasak skrg.. oleh kerana ingin mengelak nasi n sudah berjaya mengelak nasi 1wk++, so masak hanya western style gitu... so menu yg dimasak utk berbuka smlm adalah spt di atas... mula2 jom kita belajar masak Pita Pizza... tetiba nak masak pizza tp nak wat doh pizza take time, so i buat lazy pizza menggunakan pita.. after few hours of surfing the recipe, compare n review, so i decided to do it my way.. cara mmg samalah lah yerk... ok jom kita tengok recipe nya...
gambar: hirisan tomato, celery, button mushroom, onion, capsicum, minced chicken meat (direbus terlebih dahulu), pasta sauce n tomato puree
gambar: roti pita whole wheat, mayonnaise, cheddar & mozzarella cheese (actually nak guna cheese ape pun tak kisah, ikut citarasa masing2)
gambar: mixed spice, chili sauce, bbq sauce dan mustard sauce
cara2: memula letakkan pita di atas tray pembakar, then sapukan olive oil di kedua2 belah roti.. kemudian sapukan pasta sauce dan juga tomato puree di keseluruhan permukaan atas pita...
kemudian taburkan minced chicken meat dan juga apa2 sahaja filling yg u all suka, any veges or seafood... last sekali taburkan cheese n mix spice.. lagi byk lg sedap.. ☺
bakar di dalam oven selama 8-10mins dengan suhu 250-300'C atau sehingga cheese melted.. keluarkan pita yg siap dibakar dan hidangkan dengan chili dan bbq sauce! shedappp.. selamat mencuba! ☺

last sekali using bhn2 yg berlebihan dan sudah dipotong2, i decided nak buat baked potatos with my own recipe! campak2 je pun.. senang n simple, mula rebus potato sehingga separuh masak... then, masukkan potato ke dlm mangkuk pembakar, masukkan tomato, button mushroom, celery, capsicum dan ape sahaja jenis sayur... taburkan cheese dan bbrp jenis spices ( i guna mixed spice, oregano, black n white peppers).. last sekali curahkan secawan susu rendah lemak... bake di dalam oven selama 15-20 mins dengan suhu 250'C.. dah masak bolehlah makan... :)
selamat mencuba... menu hari ini belum fikir lagi.. yg penting petang ni jogging.. :)

5 comments:

rennylesa said...

gila eh..susahnya..

pertama; aku takde oven (buat masa ini)
kedua;bahan2nya semua ehm..jenuh aku kena pusing 1 carefour
ketiga;aku ni takde deria main letak je sebagai filing..mesti nak ikut buku..

kesimpulannya boleh ke aku buat pizza ni? hehehe

rennylesa said...

tapi looking at ur pic..huhuhu..sedapnya... [jeles pun ada gak]

thesweetlittlecat said...

boleh punye renny.. easy pizzy.. bukan kena wat doh nya pun.. nanti aku buat doh pizza plak aku kasik ajar sini k.. :)

suraya @ sUen said...

im lovin it!!!nnt aku nk dtg umh ko le beb..heheh....

thesweetlittlecat said...

hehehe.. tgu i beli rumah lu sue! =)