Friday, May 07, 2010

Mana bukti saintifik?


Keratan akhbar kosmo, dari sini<--

GEORGE TOWN - Persatuan Pengguna Pulau Pinang (CAP) semalam meminta Kementerian Kesihatan membuat sendiri kajian makmal bagi membuktikan kesahihan dakwaan bahawa mi segera tidak mendatangkan mudarat kepada orang ramai.

Kementerian itu dalam kenyataannya yang disiarkan semalam menafikan makanan itu berbahaya dan menganggap CAP yang membuat dakwaan itu pada 21 April lalu tidak mempunyai bukti saintifik.

Pegawai Pendidikan CAP, N.V Subbarow berkata, pihaknya telah membuat kajian ke atas pelbagai jenis mi segera berdasarkan keputusan ujian makmal persendirian.

Semalam ada klua kenyataan akhbar dr MOH (KKM) menyatakan mee segera tidak memudaratkan kesihatan dan terbukti adalah selamat.. dr semalam i geram becuz kalau betul sila tunjukkan bukti clinical/ lab experiment.... adakah MOH semata2 wat pengumuman cuz nak untungkan company2 tertentu?? atau saje2 nak glemer ke? tak nak bg org ramai fikir about H1N1 sgt... TP pengumuman mcm ini adalah fool! Jgn jadi kes mcm beberapa thn lepas bila MOH mengumumkan-'teh tarik tidak menyebabkan penyakit jantung'! Time ni mmg ramai tak puas hati, how come u made an annoucement like that? dah tentu teh tarik ade byk kandungan gula yg boleh mengakibatkan pelbagai complications... Smlm plak nak umumkan mee segera selamat konon! sibbek CAP sama pendapat dgn i... mee segera??? siapa yg tak tahu mee segera ade byk kandungan MSG dan tinggi kandungan garam? selain bahan perasa dan kadang2 pewarna kpd noodle sendiri, byk lg kandungan dlm mee segera tu boleh menyebabkan pelbagai penyakit... kalo dah garam+msg tinggi dah tentu lah siapa2 yg makan berisiko utk mendapat HBP dan seterusnya boleh mengakibatkan hipertention n heart attack.. mcmtu tak memudaratkan ker? im confused lah dgn pelbagai kenyataan yg dibuat oleh MOH skrg... dulu i study lain skrg lain plak kesannya.. tp yg pasti, i nak MOH tunjukkan scientific proof! wpun i tak keje as a nutritionist but i tak tinggalkan lgsg bidang tu, i suka baca journals & latest facts n news about nutrition... dan kepada MOH, jgn annouce sumthing tanpa proof.. sila kaji semula!

p.s.: Bukan ke Minister MoH itu food sciece graduate??? fikir-fikirlah.. kesihatan awam perlu dijaga!
p.s.s.:Mee segera boleh menjadi sihat jika dan hanya jika anda tidak menggunakan perencah yang diberi atau hanya digunakan separuh sahaja... dan cara penyediaan dgn menambah banyak sayur2an, telur omega dan protein boleh membantu.. dan yg penting TIDAK BOLEH MAKAN DENGAN KERAP!

3 comments:

Deepa said...

My opinion is that the minister should not make such a blunt statement that instant noodles tidak memudaratkan kesihatan. I believe that anything that we eat, once overeaten will bring some bad effects to the health. The key is moderation. Last weekend, The Star ran an article on Instant Noodle's and how to eat them healtily. And of course petuanya sama seperti yg Kiera tulis tu.

thesweetlittlecat said...

deepa: yerp.. instant noodle can only be healthy if we cooked it healthy-ly!

agree with all food can bring bad effects to health, to prevent it we must take balance diet and follow the healthy cooking tips...

Lady said...

huh, jika dan hanya jika.. dah lama tak guna. tapi betul la.. kan kalau tengok balik, ada yang bagi emel2 tu pasal keburukan mee segera ni. siap ada bagi gambar dorang tuang kuah mee segera kat atas rumput, rumput tu terus mati. hoho~ can't believe such a statement datang dari MOH~