Friday, June 28, 2013

Jesus Navas

The man behind Spain's win against Italy last night: Jesus Navas
Not my fave player but look at the EYES! How beautiful is that? Sexy! I manage to find young Navas picture via google image: EYESSSSSS!!!!!
Currently he is ManCity player.. oh my! All d best in City.. Meet u again when u play against ManUnited!

Sambal Hitam Awesome Negeri Pahang

Since a couple of friends and family members asked me the recipe (eventhou there are lot of same recipe will come out when you google up), so i will share my version of the famous Sambal Hitam Awesome:

Recipe
500g belimbing buluh rebus (ditumbuk separa halus)
2 cawan ikan bilis (ditumbuk sederhana halus)
1/2 ATAU 1 cawan cili padi (ikut tahap hotness masing2, ditumbuk)
6 bawang merah (3 dihiris dan 3 ditumbuk)
5-6 sudu besar kicap manis
Minyak
Garam dan gula secukup rasa

Cara merebus belimbing buluh
Belimbing buluh direbus TANPA air selama 1 1/2 - 4 jam dalam periuk or kuali atas api medium to slow. Hati-hati ketika merebus kerana kuali anda mungkin terhakis akibat jus belimbing. So, recommended guna periuk lama. Bila belimbing  hampir kecut, dinasihatkan untuk kacau dengan senduk setiap 2@3 minit supaya tidak hangus sangat. Bila dah agak kecut dan belimbing bertukar ke warna hitam/ perang macam hangus tu, boleh lah stop merebus. Untuk makluman, saya hanya ambil masa 1 1/2 jam sahaja, kemudia saya masuk ke dalam microwave dlm 5-10 minit. Kalau rasa nak masak sikit, balance belimbing rebus boleh disimpan dalam fridge untuk kegunaan lain.

Cara memasak
Tumis bawang hiris hingga wangi. Kemudian masukkan bahan2 yang telah ditumbuk (bawang, ikan bilis dam cili padi). Goreng sehingga agak garing. Setelah garing, masukkan kicap manis, gula dan garam secukupnya. Tumis sehingga anda rasa puas hati (minyak naik). Tadaaa.. siap dah! Boleh makan bersama nasi putih panas sahaja, confirm puas hati.


Seperti serita di my Insta, i 1st ate this sambal during my fieldwork at Raub, Pahang as Research Officer at UKM back in 2005. 1st time makan memang i dah jatuh hati. Dah lama nak masak and baru 2 hari lepas berjaya memasak dan rasanya serupa dgn apa yg i makan time kat raub dulu! Awesome sgt! Harapkan auntie i yg duk kat Raub tu, banyak  kali dah suruh di masakkan tapi tak juga masakkan. Sabar je lah. Akhirnya masak sendiri je lah.. 

Alright.. ini gaya saya. Banyak lagi blog2 resepi yang menawarkan resepi2 yang mungkin lebih baik. Selamat mencuba kawan2.. 


Thursday, June 20, 2013

Beautiful chef!

I can't believe this beautiful girl is actually...........
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
HER (one of ma fave chef) when she grew up..

p.s. Poor Nigella Lawson.. Last week her hubby choked her in front of public while having lunch together.. The news really shocked the world!
Source: Mirror

Tuesday, June 18, 2013

Menteri hingusan

Putrajaya: Menteri Belia dan Sukan, Khairy Jamaluddin Abu Bakar berkata pengurusan Persatuan Bola Sepak Malaysia (FAM) seharusnya mendengar pandangan ahli gabungan yang berpengalaman sekiranya tidak mahu mendengar cakapnya yang dianggap sebagai ‘menteri hingusan’. 

Sindiran pedas Khairy itu sudah pasti memberi petanda jelas beliau turut menuntut FAM tampil memberi penjelasan ke mana wang tajaan RM30 juta setahun yang diterima badan induk itu berhubung hak penyiaran perlawanan Liga Malaysia (Liga-M), dibelanjakan. 

“Kalau tak mahu dengar cakap saya yang dianggap menteri hingusan ini, tolonglah dengar cakap orang yang lebih berpengalaman,” kata Khairy ketika ditemui pada pertemuan dengan barisan kepimpinan Persatuan Penulis Sukan Malaysia (SAM) di pejabatnya di sini, semalam. 

Tahu apa berlaku dalam FAM 

Beliau berkata, semuanya kini terpulang kepada FAM untuk memberi butiran ke mana wang tajaan itu dibelanjakan kepada Penasihat Persatuan Bola Sepak Kelantan (KAFA), Tan Sri Annuar Musa; Presiden Persatuan Bola Sepak Negeri (PBNJ), Tunku Ismail Sultan Ibrahim dan bekas Presiden Persatuan Bola Sepak Perlis (PFA), Datuk Seri Shahidan Kassim. 

“Saya pernah menjadi Timbalan Presiden FAM sebelum ini dan tahu apa yang berlaku dalam badan induk itu tetapi saya tidak mahu ulas panjang mengenai hal ini. 

“Bagi saya, FAM perlu mendengar apa yang disuarakan oleh ahli gabungan dan peminat bola sepak tempatan,” katanya.

Sumber: Bharian

Nota Kaki: Bukalah mata FAM! Malaysians are sick with your management already.. 

Thursday, June 06, 2013

2013/14 MUFC Official Kit

Finally the kit is out.. am going to order one soon... Sgt klasik.. Sgt Eric Cantona.. Sgt smart.. I love this look... Cant wait to have 1 for maself!
De Gea kit...
and my 2 cute United players... Rafael
Lil Pea aka Chicharito
By the way, this is our homekit.. still waiting for the away kit..

Sailormoon

Ini adalah fave cartoon I! Saja teringat.. Nnt balik melaka nak cari balik segala komik Sailormoon yg I beli dulu.. DVD pun ada.. Oh rindu sangat ni pada Usagi Tsukino and Sailors yg lain..


Watak paling i suke adalah.......Tuxedo Mask! Dialah lelaki anime plg handsome i pernah tgk... Lepas tu berangan nak cari bf ala2 Tuxedo Mask!


Memory sgt anime ni.. Skrg anime pun xlayan sgt!